قهوه 100% عربیکا Arabica
25,875,000 تومان 28,750,000
خرید قهوه ۱۰۰٪ عربیکا پریمیوم Colosseum از لاما؛ ترکیب منتخب عربیکا با رُست متوسط، عطر میوهای و مرکباتی، نتهای شکلات و آجیل و پایانمزۀ ماندگار.
Colosseum is engineered for a balanced espresso experience.
ترکیبی از دانههای منتخب عربیکا با رُست متوسط، با هدف ایجاد تعادل میان شیرینی، اسیدیته و تنواری؛ انتخابی مناسب برای کافههایی که به دنبال یک پروفایل ۱۰۰٪ عربیکا با شخصیت حسی مشخص و قابل تکرار هستند.
Citrus · Stone Fruit · Dark Chocolate · Hazelnut · Vanilla
فنجانی با شروعی مرکباتی و میوهای، میانهای شکلاتی و آجیلی و پایانی لطیف با ظرافت وانیلی.
Colosseum یکی از ترکیبهای پریمیوم لاما است؛ یک قهوه ۱۰۰٪ عربیکا با رُست متوسط که با هدف ایجاد تعادل میان عطر، شیرینی، اسیدیته و تنواری طراحی شده است.
این ترکیب برای کسانی انتخاب شده که از قهوه تنها تلخی و کافئین نمیخواهند؛ بلکه به کیفیت دانه، پیچیدگی عطر و طعم، تعادل فنجان و تجربه نهایی نوشیدن اهمیت میدهند.
در فنجان Colosseum، رایحههای مرکباتی و میوهای در کنار نتهای شکلات تلخ، فندق و وانیل شکل میگیرند و ساختاری متعادل، خوشعطر و چندلایه ایجاد میکنند.
100% Arabica · Medium Roast · Premium Coffee
Colosseum با پروفایلی طراحی شده که میان طراوت میوهای و عمق شکلاتی تعادل ایجاد میکند.
در شروع، نتهای مرکبات و میوههای هستهدار شخصیت فنجان را شکل میدهند. با ادامه نوشیدن، لایههای شکلات تلخ و فندق بیشتر نمایان میشوند و در پایان، ظرافتی لطیف از وانیل باقی میماند.
نتیجه، فنجانی با عطر برجسته، اسیدیته زنده و تنواری متوسط رو به بالا است؛ شخصیتی که Colosseum را از یک قهوه عربیکای معمولی متمایز میکند.
| ویژگی | مشخصات |
|---|---|
| ترکیب | ۱۰۰٪ عربیکا |
| رُست | متوسط — Medium Roast |
| عطر | برجسته |
| اسیدیته | متوسط رو به بالا |
| تنواری | متوسط رو به بالا |
| پروفایل طعمی | مرکبات، میوههای هستهدار، شکلات تلخ، فندق، وانیل |
| شخصیت فنجان | متعادل، پیچیده و خوشعطر |
| کاربرد اصلی | اسپرسو و نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو |
| مناسب برای | خانه، کافه، رستوران، هتل و HORECA |
۱۰۰٪ عربیکا بودن، بهتنهایی تضمینکننده یک فنجان ممتاز نیست.
کیفیت نهایی قهوه حاصل مجموعهای از عوامل است؛ از انتخاب دانه و کیفیت مواد اولیه گرفته تا فرآوری، نگهداری، پروفایل رُست و نحوه استخراج.
در Colosseum، هدف لاما ساختن یک فنجان متعادل و قابل تشخیص است؛ قهوهای که در کنار رایحه و پیچیدگی طعمی، ساختاری مناسب برای سرو حرفهای نیز داشته باشد.
به همین دلیل Colosseum برای مصرفکنندهای طراحی شده که میخواهد قهوه ۱۰۰٪ عربیکا را با نگاه حرفهایتری انتخاب کند.
Colosseum با رُست متوسط و تنواری متوسط رو به بالا، گزینهای مناسب برای تهیه اسپرسو و نوشیدنیهای بر پایه اسپرسو است.
پروفایل حسی این ترکیب اجازه میدهد نتهای میوهای و مرکباتی در کنار ساختار شکلاتی و آجیلی فنجان حضور داشته باشند؛ ترکیبی که میتواند در نوشیدنیهایی مانند Espresso، Americano، Cappuccino و Latte شخصیت مشخص خود را حفظ کند.
برای کافههایی که قصد دارند یک گزینه ۱۰۰٪ عربیکا با پروفایل حسی متمایز در منوی خود ارائه دهند، Colosseum میتواند انتخابی حرفهای باشد.
برای یک کافه، رستوران یا هتل، قهوه فقط یک ماده اولیه نیست.
قهوه بخشی از تجربهای است که مشتری از برند شما دریافت میکند.
انتخاب یک ترکیب مناسب باید بتواند در کنار مهارت باریستا، تجهیزات استاندارد و تنظیم صحیح آسیاب و استخراج، یک تجربه حسی مشخص برای مشتری ایجاد کند.
Colosseum برای مجموعههای HORECA طراحی شده که به دنبال:
هستند.
Colosseum میتواند برای طیف متنوعی از مجموعههای حرفهای مورد استفاده قرار گیرد:
Specialty & Premium Cafés
برای منویی که کیفیت دانه و تجربه فنجان در آن اهمیت دارد.
Restaurants
برای ارائه اسپرسو و نوشیدنیهای قهوه در کنار منوی غذا.
Hotels
برای سرو قهوه در رستوران، کافه، لابی و بخشهای پذیرایی.
HORECA
برای مجموعههایی که به دنبال یک قهوه ۱۰۰٪ عربیکا با هویت حسی مشخص هستند.
روش پیشنهادی برای تجربه ساختار کامل قهوه، تنواری و تعادل میان نتهای میوهای، شکلاتی و آجیلی.
برای دستیابی به فنجانی پرتنتر با تأکید بیشتر بر نتهای شکلاتی و فندقی.
برای برجستهتر شدن رایحههای مرکباتی، میوههای هستهدار و ظرافت اسیدیته.
برای تجربه تنواری بیشتر و حضور پررنگتر نتهای شکلاتی و آجیلی.
برای دستیابی به فنجانی شفاف، متعادل و خوشعطر.
Colosseum انتخاب مناسبی برای افرادی است که:
کیفیت یک قهوه Premium تنها به انتخاب دانه محدود نمیشود.
تازگی، نگهداری صحیح و آسیاب مناسب نیز نقش مهمی در تجربه نهایی فنجان دارند.
برای حفظ بهتر عطر و ترکیبات معطر قهوه، در صورت دسترسی به آسیاب مناسب، پیشنهاد میشود قهوه بهصورت دانه تهیه و درست پیش از دمآوری آسیاب شود.
در تهیه اسپرسو نیز تنظیم صحیح آسیاب، دوز، زمان و نسبت عصارهگیری توسط باریستا اهمیت زیادی دارد و میتواند تفاوت قابل توجهی در نتیجه نهایی ایجاد کند.
برای مجموعههای حرفهای، لاما امکان تهیه پکیج ۵ عددی Colosseum با ۱۰٪ تخفیف ویژه HORECA را فراهم کرده است.
این پکیج برای کافهها، رستورانها، هتلها و مجموعههای پذیرایی طراحی شده است که به دنبال تهیه قهوه ۱۰۰٪ عربیکا در حجم بالاتر و شرایط تجاری مناسبتر هستند.
اگر به دنبال خرید قهوه ۱۰۰٪ عربیکا پریمیوم با رُست متوسط، عطر برجسته، تنواری متوسط رو به بالا و پروفایل طعمی مرکباتی، میوهای، شکلاتی و آجیلی هستید، Colosseum یکی از انتخابهای شاخص لاما است.
این قهوه برای کسانی ساخته شده که قهوه را صرفاً یک نوشیدنی نمیدانند؛ بلکه کیفیت دانه، رُست، عطر، طعم و تجربه نهایی فنجان را بخشی از انتخاب خود میدانند.
برای مصرف خانگی یا سرو حرفهای در کافه، رستوران و هتل، Colosseum تجربهای Premium از قهوه ۱۰۰٪ عربیکا ارائه میکند.
Crafted for a Better Cup.
| نوع قهوه | دانه قهوه عربیکا 100 درصد | 100% Arabica coffee beans |
| حجم | 5 کیلوگرم | 5 kg |
| رست | متوسط | MEDIUM |
| بادی یا تنواری | متوسط و زیاد | medium and high |
| پروفایل طعمی | مرکبات، میوههای هستهدار، شکلات تلخ، فندق، وانیل | Citrus, Stone Fruits, Dark Chocolate, Hazelnut, Vanilla |
| اسیدیته | متوسط رو به بالا | Medium to high |
